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¿Quienes Somos?
Es nuestro arte preparar la tradicional Pierna De Cerdo Al Horno con especies y fermentos naturales, los cuales proporcionan el sabor característico de Jamón TIPICO , dando a su vez origen a los más extraordinarios Sandwiches Artesanales con panes TIPICO recién horneados.Nuestro Arte también se extiende a la molienda de mazorca tierna para la preparación del tradicional Envueltos de Mazorca elaborado con cuajada, queso campesino y mantequilla pura, productos como la mantecada casera, el masato de arroz y de maíz, así como otras carnes artesanales tales como el pavo, el roastbeef y el cordero; hacen parte de nuestra variada y deliciosa carta. A su vez en alianza con otros artesanos Colombianos que comparten nuestra pasión por conservar nuestras tradiciones culinarias traemos a TIPICO productos de diferentes regiones del país como las rosquillas de la vega, tamales santandereanos, queso paipa etc , es entonces nuestro fin traer a la memoria de cada uno de nuestros clientes el tradicional y cálido sabor de casa
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